E100 (Kurkumin)
E100, známý také jako kurkumin, je přírodní barvivo, které se extrahuje z kořene příbuzného zázvoru – kurkumovníku. Má žlutou barvu a je používán jako barvivo
E101 (Riboflavin)
E101 je kód pro riboflavin, také známý jako vitamín B2. Je to vodou rozpustný vitamín, který je důležitý pro správnou funkci očí a kůže, stejně
E101a (Riboflavin-5-fosfát)
E101a je chemický název pro riboflavin-5-fosfát, což je fosforylovaná forma vitamínu B2, také známého jako riboflavin. Je to silný antioxidant a je důležitý pro správnou
E102 (Tartrazin)
E102 je syntetická látka, kteráse často používá v potravinářském průmyslu. Je to jedna z nejběžnějších potravinových barviv a jeho hlavní složkou je tartrazin, který dává
E103 (Alkanin)
E103 je označení pro barvivo alkanin. Je to organická sloučenina s vysokou stabilitou, která se často používá jako barvivo v potravinářském průmyslu. Alkanin je žluté
E104 (Chinolinová žluť)
E104 je označení pro chinolinovou žluť, což je syntetická barviva používaná v potravinářském průmyslu. Je to žlutá barva, která se používá k barvení potravin, například
E105 (Žluť AB)
E105 (žluť AB) je barvivo, které se používá v potravinářství k barvení potravin. Je to přírodní barvivo získávané z květů krokety. Tento barvivo se používá
E106 (Riboflavin-5-fosfát sodný)
E106 je chemická sloučenina nazývaná riboflavin-5-fosfát sodný. Je to forma vitamínu B2, také známého jako riboflavin, která se používá jako barvivo v potravinách. Je to
E107 (Žluť 2G)
E107 (Žluť 2G) je potravinářské barvivo označováno číslem E E107. Má vzhled žlutého prášku a je dobře rozpustné ve vodě. Jedná se o synteticky vyráběné
E122 (Azorubin)
E122, také známý jako Azorubin, je syntetické barvivo používané v potravinách. Je to modrá až fialová barva, která se často používá v cukrovinkách, nápojích, džusech
E123 (Amarant)
E123 (Amarant) je potravina, která se týká potravinářského barviva. E123 je mezinárodní označení pro potravinářské barvivo amarant, které se používá k barvení potravin různých odstínů
E124 (Košenilová červeň A)
E124 je syntetická látka používaná v potravinářství jako barva. Je také známý jako „Košenilová červeň A“. Používá se k barvení cukrovinek, nápojů, džemů, marmelád, jogurtů
E126 (Ponceau 6R)
E126 (Ponceau 6R) je látka, která se používá k dodání červené barvy potravinám. Je také známé jako CI 16255 a vyrábí se z azobarviv. Je
E127 (Erythrosin)
E127 je potravinářské barvivo známé také jako erytrosin. Jedná se o syntetické barvivo, které se používá k barvení potravin a nápojů. Má růžovou až červenou
E128 (Červeň 2G)
E128 (červená 2G) je barvivo, které se používá v potravinářském průmyslu. Je to syntetická látka, které se často používá k označení nebo označení potravin, jako
E129 (Červeň Allura AC)
E129, také známý jako Červeň Allura AC, je syntetický barvivo, které se používá v potravinářském průmyslu k barvení potravin a nápojů. Je to komerčně dostupný